Chateau des Chauvaux is een prachtig oud kasteel in de Dordogne volop in renovatie! Momenteel zijn er twee kamers met eigen badkamer als chambres d’Hôtes ( B&B) in gebruik.

De salle à manger is er voor algemeen gebruik, net als de veranda en natuurlijk de tuin!
Het kasteel staat op eigen grond van 6 hectare aan de rand van een klein dorp in agrarisch gebied.
Het landgoed heeft een aantal prachtige oude bomen:platanen, majestueuze ceders, eiken- en kastanjebomen
De tuin is deels nog behoorlijk verwilderd, maar heeft daardoor ook een bijzondere flora en fauna. Er zijn plannen voor een fraai aangelegde tuin in Franse stijl!
Hoewel een klein deel verwilderd zal blijven voor ecologisch doel.

Chateau des Chauvaux is aan  het einde van de 16e eeuw gebouwd op de resten van een ruïne van een ‘maison forte’
In 1887-1888 is er een ingrijpende verbouwing geweest. Er zijn twee achtkantige torens en een mansarde dak toegevoegd aan het bestaande gebouw.
Vermoedelijk zijn toen ook alle plafonds en balken gepleisterd en de marmeren schouwen aangebracht in de toen heersende Napoleon III stijl.
Er zijn resten gevonden van een veel grotere schouw in de salle à manger.